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2019年08月26日 星期一
商会动态 ?
首届全国乡厨厨艺大赛(安徽赛区)在天长成功举办
【字体: 】 发布日期:2016-1-6 23:04??点击次数:2323 双击自动滚屏,单击停止

11月26日,全国乡厨厨艺大赛安徽赛区比赛在天长市百姓人家大酒店举办,本次比赛由上海太太乐食品有限公司主办,中国烹饪协会名厨委员会指导,天长市餐饮商会协办。

比赛共分为南北两个赛区,来自全国各地的16支代表队参加了比赛。参赛选手们使出浑身解数,向前来观战的现场观众尽情展示各自的精湛厨艺。每位选手分别制作了两道热菜和一道凉菜,由评委按照菜品的味感、质感、观感、特色、创新和营养卫生等方面予以评分。最终来自锦州的吕海东乡厨和来自安徽的90后高忠强乡厨分别夺得了南北赛区的头魁。天长市政协副主席、工商联主席周继安出席大赛开幕式并致辞。


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